______________________________________________________
(повне найменування підприємства із зазначенням підпорядкованості)
Інструкція
з охорони праці № __________
під час доробки та закладання
на зберігання плодоовочевої продукції
________________
(місце видання)
____________________________________________________________
(повне найменування підприємства із зазначенням підпорядкованості)
ЗАТВЕРДЖЕНО
Наказ _______________________
(посада роботодавця і
_____________________________
найменування підприємства)
_________________ № _________
(число, місяць, рік)
ІНСТРУКЦІЯ
З ОХОРОНИ ПРАЦІ № __________
ПІД ЧАС ДОРОБКИ ТА ЗАКЛАДАННЯ
НА ЗБЕРІГАННЯ ПЛОДООВОЧЕВОЇ ПРОДУКЦІЇ
1. Загальні положення
1.1. Ця Примірна інструкція призначена для працівників, зайнятих обслуговуванням ліній і машин по сортуванню, калібруванню та затарюванню плодоовочевої продукції, для перебиральників, що виконують роботу на цих лініях, машинах, для працівників, що займаються закладанням на зберігання плодоовочевої продукції.
1.2. Для обслуговування ліній і машин по сортуванню, калібруванню та затарюванню плодоовочевої продукції, до роботи по переробці на цих лініях і машинах, до закладання на зберігання овочів, картоплі та плодів допускаються особи, яким виповнилось 18 років і які пройшли відповідне навчання і перевірку знань та вступний інструктаж з охорони праці.
1.3. До підсобних робіт допускаються особи, яким виповнилось 18 років і які пройшли вступний та первинний інструктаж з охорони праці.
1.4. Виконуйте тільки ту роботу, яка доручена керівником, і не передоручайте свою роботу іншим особам, не допускайте на своє робоче місце сторонніх осіб.
1.5. До роботи приступайте тільки у спецодязі, спецвзутті з використанням засобів індивідуального захисту.
1.6. Робітники повинні знати розташування засобів пожежогасіння і вміти ними користуватися. Не дозволяється використовувати пожежний інвентар для інших цілей.
1.7. Помітивши порушення правил техніки безпеки іншими робітниками, слід попередити їх про необхідність дотримуватись вимог з безпеки праці.
1.8. Не допускається скидання у побутову каналізацію технологічних розчинів, а також осадків із технологічних резервуарів при їх очищенні. Ці розчини повинні скидатись у спеціальні технологічні бочки для подальшої утилізації чи знешкодження.
1.9. Робоче місце повинно бути зручним для працівника, не обмежувати його дій, не бути захаращеним.
1.10. Дотримуйтесь правил внутрішнього розпорядку. Відпочивайте в обідній час чи протягом короткочасних перерв тільки у спеціально відведеному для цього місці.
2. Вимоги безпеки перед початком роботи
2.1. Обслуговування ліній та машин по сортуванню,
калібруванню та затарюванню плодоовочевої продукції
2.1.1. Одягніть спецодяг і додаткові засоби індивідуального захисту.
2.1.2. Не дозволяється одягатися і роздягатися біля працюючого устаткування, користуватися непридатними засобами індивідуального захисту, використовувати їх не за призначенням.
2.1.3. Огляньте обладнання. Очистіть від налиплої землі і домішок ведучий і ведений барабани прийомних бункерів, транспортерів, вузлів сортувальних пристроїв, вивантажувальних люків накопичувальних бункерів тощо. Видаліть камінці з пазів роликів, ланцюгових передач, сторонні предмети з транспортерного полотна. Переконайтесь у відсутності на перебиральних столах, транспортерах і сортувальних улаштуваннях сторонніх предметів.
3.3.6. При наближенні транспортних засобів для розвантажування овочів, картоплі або соломи відійдіть у безпечне місце і розпочніть роботу після розвантаження і відїзду транспортних засобів.
3.3.7. При накриванні кагату соломою за допомогою вил знаходьтеся від інших робітників на відстані не менше 5 м; перед взяттям соломи на вила займіть стійку позу, беріть солому невеликими порціями.
3.3.8. Під час роботи бульдозера (укривання кагату землею) відійдіть у безпечне місце.
3.3.9. Перед копанням землі лопатою займіть зручну, стійку позу. Для попередження сковзання ноги з лопати і втрати рівноваги надавлюйте на лопату підошвою взуття, упираючись при цьому каблуком у плече лопати.
Копайте (беріть) землю так, щоб лезо лопати розміщалось на безпечній відстані від ніг.
Уникайте попадання під лезо лопати твердих предметів (деталі машин, каміння, рештки залізобетонних виробів тощо), лопата може сковзнутися і нанести травму.
Не очищайте лопату від землі та налиплого ґрунту ударами її по твердих предметах.
3.3.10. При гуртовій роботі відстань між працюючими повинна бути не менше 2 м.
3.3.11. При перенесенні лопати чи вил на плечі дотримуйтесь безпечної відстані до того, хто йде спереду або збоку.
Перед поворотом упевніться в тому, що ви нікого не зачепите.
3.3.12. В робочий час ніж тримайте у спеціальному чохлі (піхвах), підвішеному до пояса працівника, або на робочому місці.
3.3.13. Працюйте в засобах індивідуального захисту.
3.3.14. Під час роботи стійте з навітряного боку.
3.4 Закладання на зберігання плодів
3.4.1. Тракторний причіп (автомобіль), поставлений для розвантаження, повинен бути надійно загальмованим, а двигун трактора заглушений.
3.4.2. Для переміщення контейнерів використовуйте петлі для їх стріпування, не дозволяється зачалювати контейнери за днище та бокові стінки.
3.4.3 Для переміщення плодів використовуйте конвеєри (стрічкові, вібраційні тощо), електро- і автонавантажувачі.
3.4.4. Слідкуйте за сигналізацією під час пуску конвеєра.
3.4.5. Переміщення вручну бутлів із кислотами, лугами та іншими агресивними хімікатами здійснюйте тільки вдвох, але не більше як на 25 м по рівній поверхні з дотриманням необхідних заходів безпеки.
3.4.6. Для переливання кислот, лугів та інших агресивних хімікатів у дрібну тару використовуйте спеціальні сифони й насоси.
3.4.7. Під час робіт із хімічними речовинами використовуйте засоби індивідуального захисту, призначені для проведення цих робіт.
4. Вимоги безпеки після закінчення роботи
4.1. Відключіть лінію або машину від живильної мережі.
4.2. Закрийте пульт управління на ключ.
4.3. Скиньте спецодяг, приведіть його в порядок.
4.4. Прийміть душ.
5. Вимоги безпеки в аварійних ситуаціях
5.1. При появі напруги на корпусі машини негайно відключіть загальний рубильник.
5.2. У випадку виникнення небезпеки травмування працівників, а також при появі диму, запаху горілого, незвичайного шуму негайно припиніть роботу і повідомте старшого по пункту. Відключення машин проводьте з пульту або найближчою кнопкою аварійного відключення.
________________________ ________________ _________________
(посада керівника підрозділу (особистий підпис) (прізвище, ініціали)
/організації/ - розробника
УЗГОДЖЕНО:
Керівник (спеціаліст)
служби охорони
праці підприємства ______________ _______________
(особистий підпис) (прізвище, ініціали)
Юрисконсульт ______________ _______________
(особистий підпис) (прізвище, ініціали)
Головний технолог ______________ _______________
(особистий підпис) (прізвище, ініціали)
