|
||||||||||||
ДСТУ 4268:2003. Послуги туристичні. Засоби розміщування. Загальні вимоги
|
|
|||||||||||
ДСТУ 4268:2003 НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ ПОСЛУГИ ТУРИСТИЧНІ ЗАСОБИ РОЗМІЩУВАННЯ Загальні вимоги
ПЕРЕДМОВА 1 РОЗРОБЛЕНО: Державне підприємство «Науково-дослідний інститут метрології вимірювальних і управляючих систем» (ДП НДІ «Система») РОЗРОБНИКИ: А. Гергуль; Л. Мещерських; Л. Шишкіна (керівник розробки); О. Штефан; А. Яцук
ЗМІСТ с.
Бібліографія 9 ДСТУ 4268:2003 НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ ПОСЛУГИ ТУРИСТИЧНІ ЗАСОБИ РОЗМІЩУВАННЯ Загальні вимоги УСЛУГИ ТУРИСТИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА РАЗМЕЩЕНИЯ Общие требования TOURIST SERVICES TOURIST ACCOMODATION General requirements Чинний від 2004-07-01 1 СФЕРА ЗАСТОСУВАННЯ Цей стандарт поширюється на засоби розміщування, призначені для проживання туристів (далі за текстом засоби розміщування). Стандарт встановлює класифікацію засобів розміщування, загальні вимоги до засобів розміщування та до послуг, які надають у засобах розміщування. Вимоги цього стандарту застосовують суб'єкти господарювання, що надають послуги засобів розміщування. На підставі цього стандарту можна розробляти нормативні документи, що конкретизують вимоги до окремих видів засобів розміщування. Встановлені вимоги не можуть бути нижчі за вимоги цього стандарту. Вимоги безпеки та охорони навколишнього середовища викладено в розділах 7 та 8. Стандарт придатний для застосування з метою сертифікації засобів розміщування. 2 НОРМАТИВНІ ПОСИЛАННЯ У цьому стандарті є посилання на такі документи: ДСТУ 4269:2003 Послуги туристичні. Класифікація готелів ГОСТ 12,1.003-83 ССБТ. Шум. Общие требования безопасности ГОСТ 12.1.036-81 ССБТ. Шум. Допустимые уровни в жилых помещениях и общественных зданиях ГОСТ 12.1.004-91 ССБТ. Пожарная безопасность. Общие требования ГОСТ 17.1,3.13-86 Охрана природы. Гидросфера. Общие требования к охране поверхностных вод от загрязнения ГОСТ 2874-82 Вода питьевая. Гигиенические требования и контроль за качеством ГОСТ 28681.2-95 Туристско-экскурсионное обслуживание. Туристские услуги. Общие требования 1 ДСТУ 4268:2003 ГОСТ 28681.3-95 Туристско-экскурсионное обслуживание. Требования по обеспечению безопасности туристов и экскурсантов ГОСТ 30523-97 Услуги общественного питания. Общие требования ДБН 360-92 Містобудування. Планування і забудова міських і сільських поселень ДБН В.2.2-9-99 Будинки і споруди. Громадські будинки та споруди. Основні положення СНиП 2.04.01-85 Внутренний водопровод и канализация зданий СНиП 2.04.05-91 Отопление, вентиляция и кондиционирование СНиП 11-12-77 Санитарные нормы и правила. Защита от шума СНиП 23-05-95 Естественное и искусственное освещение СанПиН 42-121-4719-88 Общесоюзные санитарно-гигиенические и санитарно-противоэпиде-мические правила и нормы. Санитарные правила устройства, оборудования и содержания общежитий для рабочих, студентов, учащихся средних специальных учебных заведений и профессионально-технических училищ СанПиН 42-123-5777-91 Общесоюзные санитарно-гигиенические и санитарно-противоэпиде-мические правила и нормы. Санитарные правила для предприятий общественного питания, включая кондитерские цехи и предприятия, вырабатывающие мягкое мороженое СанПиН 42-128-4690-88 Общесоюзные санитарно-гигиенические и санитарно-противоэпиде-мические правила и нормы. Санитарные правила содержания территорий населенных мест. 3 ТЕРМІНИ ТА ВИЗНАЧЕННЯ ПОНЯТЬ Нижче подано терміни, вжиті у цьому стандарті, та визначення позначених ними понять: 3.1 турист Особа, яка здійснює поїздку в місце, що знаходиться за межами її постійного місцеперебування, з оздоровчою, пізнавальною, професійно-діловою, спортивною, релігійною або іншою метою без здійснення оплачуваної діяльності в країні (місці) відвідування на строк від 24 год до одного року підряд або здійснює там не менше ніж одну ночівлю. Примітка. До постійного місцеперебування особи відносять райони, що безпосередньо прилягають до місця її проживання, роботи чи навчання, або до інших місць, які ця особа часто відвідує 3.2 засоби розміщування Будь-які об'єкти, в яких регулярно або час від часу надають послуги розміщування для ночівлі. 4 КЛАСИФІКАЦІЯ ЗАСОБІВ РОЗМІЩУВАННЯ 4.1 Засоби розміщування поділяють на колективні та індивідуальні 4.1.1 Колективні засоби розміщування поділяють на: а) готелі та аналогічні засоби розміщування:
б) інші колективні засоби розміщування:
в) спеціалізовані засоби розміщування:
4.1.2 Індивідуальні засоби розміщування поділяють на: а) орендовані засоби розміщування:
2 ДСТУ 4268:2003 б) інші типи індивідуальних засобів розміщування:
4.2 До колективних засобів розміщування відносять засоби розміщування, в яких надають місце для ночівлі в кімнаті чи іншому приміщенні, у яких число місць повинно перевищувати певний мінімум для груп осіб, більших ніж одна сім'я, а всі місця підлягають єдиному керівництву та оплаті відповідно до встановлених цін. Примітка. Діяльність колективного засобу розмішування може не мати на меті отримання прибутку, наприклад, студентські та шкільні гуртожитки, табори пластунів (скаутів) тощо. 4.2.1 До готелів та аналогічних засобів розміщування відносять колективні засоби роз-
4.2.2 До інших колективних засобів розміщування відносять засоби розміщування, що 4.2.2.1 До помешкань, призначених для відпочинку, відносять колективні засоби розміщування, Примітка, Бунгало це заміські, окремо розташовані будівлі, що мають окремий вихід, містять одну чи декілька кімнат та розраховані на розміщування однієї або двох сімей (пар).
4.2.3 До спеціалізованих засобів розміщування відносять засоби розміщування, що можуть 4.2.3.1 До оздоровчих засобів розміщування відносять лікувальні та оздоровчі заклади, в яких надають послуги розміщування (санаторії, будинки реабілітації, оздоровчі ферми тощо). Примітка. Оздоровчі засоби розміщування, в яких надають готельні послуги, до яких належать щонайменше щоденне заправляння ліжок, прибирання номерів та санвузлів, класифікують як готелі. 3 ДСТУ 4268:2003 4.2.3.2 До таборів праці та відпочинку відносять табори, в яких надають послуги розміщу- Примітка. До цієї групи відносять також дитячі табори, засоби розміщування при спортивних центрах, в яких не надають готельні послуги. 4.2.3.3 До громадських транспортних засобів відносять засоби розміщування зі спальними Примітка. Громадські транспортні засоби відрізняються від інших засобів розміщування тим, що вони не призначені безпосередньо для розміщування туристів (готель, розташований на судні, яке постійно закріплене на одному місці, а не пересувається водними шляхами, класифікують як готель). 4.2.3.4 До конгрес-центрів відносять заклади, в яких надають послуги розміщування і устат- 4.3 До індивідуальних засобів розміщування відносять власне житло, в якому за плату або безоплатно надають обмежену кількість місць; у цьому разі всі одиниці розміщування (кімната, житло) є незалежні і їх займають туристи або господарі, які використовують це житло протягом обмеженого проміжку часу як другий будинок або будинок для відпочинку (дачу).
відносять індивідуальні засоби розміщування (квартири, вілли, будинки, котеджі тощо), що їх на тимчасових засадах здають в оренду як повністю устатковані одиниці для проживання туристів на підставі угод між домашніми господарствами. 4.3.3 До неосновного власного житла відносять засоби розміщування (квартири, вілли, Примітка. До цієї групи належать також помешкання, використовувані по черзі («тайм-шерінг»).
5 ЗАГАЛЬНІ ВИМОГИ ДО ЗАСОБІВ РОЗМІЩУВАННЯ
4 ДСТУ 4268:2003
Засоби розміщування повинні мати вивіску із зазначенням їх виду та назви. інформація стосовно виконавців послуг засобів розміщування, режим їх роботи та перелік послуг, що надаються, повинна бути розміщена при вході на територію і (або) у приміщенні, і має відповідати вимогам Закону України «Про захист прав споживачів». 5.7 Засоби розміщування повинні мати: а) освітлення в житлових та громадських приміщеннях природне та штучне, в коридо- б) систему електропостачання з підведенням до житлових приміщень, електричні розетки по- в) холодне та гаряче водопостачання і каналізацію згідно зі СНиП 2.04.01. У сільських райо- г) опалення, що підтримує температуру повітря у житлових приміщеннях у межах від 18 °С до д) вентиляцію (природну або примусову), що забезпечує циркуляцію повітря і перешкоджає є) телефонний зв'язок; ж) мережу радіомовлення (підведення до усіх житлових кімнат) або незалежні від мережі радіоприймачі; и) пасажирський ліфт (у разі потреби) згідно з ДБН В.2.2-9. 5.8 Площа житлової кімнати повинна бути не менша ніж 8 м2. а) цілорічного функціювання не менша ніж 6,0 м2; б) сезонного (літнього) функціювання не менша ніж 4,5 м2; в) для таборів не менша ніж 4,0 м2. 5.9 У житловій кімнаті повинні бути: а) меблі (ліжко, тумбочка, стіл, стілець, шафа або ніша для одягу), інвентар (килимок біля б) цупкі завіски або жалюзі, що дають змогу затемнювати приміщення, та прозорі завіски на в) світильники на стелі (на стіні); г) замки у дверях із внутрішнім запобіжником; д) відповідний інвентар (попільничка крім засобів розміщування для дітей та юнацтва, ключ 5.10 Санвузол у номері повинен бути устаткований умивальником, унітазом, ванною або ду- У санвузлі повинні бути: а) дзеркало над умивальником з освітленням, поличка для туалетних речей, тримач для руш- б) туалетне мило або дозатор для рідкого мила; в) туалетний папір; 5 ДСТУ 4268:2003 г) накривка до унітаза; д) кошик для сміття; є) у санвузлах колективного користування електрорушники або паперові рушники. 5.11 У засобах розміщування треба передбачити: а) кімнату побутового обслуговування з праскою та прасувальною дошкою, щітками для одягу б) місце для прання та сушіння одягу з необхідним устаткованням та інвентарем; в) приміщення або частину приміщення для переглядання телепередач та інших культурно- г) камеру зберігання (у разі потреби); д) приміщення для надавання послуг харчування згідно з ГОСТ 30523 і (або) кухню для са- є) пристрої зручного користування для інвалідів: нахилені пандуси біля вхідних дверей для проїжджання інвалідного візка, ліфти, спеціально устатковані номери і туалети та інше згідно з ДБН В.2.2-9 (у новозбудованих колективних засобах розміщування). Примітка. Під новозбудованими розуміють засоби розміщування, уведені в експлуатацію або реконструйовані після надання чинності цьому стандарту. 5.12 Обслуговувальний персонал, що надає послуги у колективних засобах розміщування, Персонал повинен створювати атмосферу гостинності, комфорту, виявляти доброзичливість та ввічливість. 5.13 У колективних засобах розміщування повинні бути розроблені та затверджені посадові 6 ЗАГАЛЬНІ ВИМОГИ ДО ПОСЛУГ, ЩО ЇХ НАДАЮТЬ 6.1 Засоби розміщування зобов'язані надавати мінімальний перелік послуг, а саме: а) цілодобове приймання; б) послуги громадського харчування згідно з ГОСТ 30523 або умови для самостійного готу- в) щоденне прибирання житлової кімнати та санвузла (крім гуртожитків, таборів праці та відпо- г) змінювання постільної білизни не менше одного разу на п'ять діб, змінювання рушників д) відправляння, отримування і доставляння листів та телеграм; ж) медична допомога: викликання швидкої допомоги, користування аптечкою першої допомоги; и) туристична інформація.
7 ВИМОГИ БЕЗПЕКИ
6 ДСТУ 4268:2003 7.3 Убезпечують проживання в засобах розміщування дотриманням: а) вимог державних будівельних норм під час проектування та будування; б) вимог безпеки технічної експлуатації будинків, споруд і устатковання, регламентованих нор- в) заходів, що гарантують особисту безпеку туристів і збереженість їхнього майна.
7.10 У засобах розміщування потрібно дотримуватися санітарно-гігієнічних та протиепідемі- а) утримування санітарно-технічного устатковання та інвентарю; б) стану території, місць загального користування, приміщень будинків, пляжів і різних спо- в) прання, прасування та зберігання білизни; г) видаляння відходів і захисту від комах та гризунів.
7 ДСТУ 4268:2003 8 ВИМОГИ ОХОРОНИ НАВКОЛИШНЬОГО СЕРЕДОВИЩА
Господарчі та підсобні будівлі, сміттєзбірники потрібно розмістити та облаштувати з дотриманням санітарних вимог і правил.
9 МЕТОДИ КОНТРОЛЮВАННЯ
8 ДСТУ 4268:2003 БІБЛІОГРАФІЯ
4 Правила пожежної безпеки в Україні, затверджені наказом Міністерства внутрішніх
03.080.30 Ключові слова: послуги туристичні, засоби розміщування туристів, загальні вимоги, вимоги безпеки, вимоги охорони навколишнього середовища. |
||||||||||||
Категории документа: | ||||||||||||
Спонсоры раздела:
|
||||||||||||
Читайте также:
|
||||||||||||
Copyright © 2009-2011 Bud Info. Все права защищены. Disclaimer
|
||||||||||||