Государственный научно-проектный институт
учебно-воспитательных, торгово-бытовых и досуговых зданий
(Институт общественных зданий) Минстрой России

Справочное пособие к СНиП

Серия основана в 1989 году

Проектирование предприятий
бытового обслуживания населения

Москва
Стройиздат 1992

Рекомендовано к изданию секцией научно-технического совета Института общественных зданий Минстроя России (бывший ЦНИИЭП учебных зданий Госкомархитектуры).

Редактор Л. В. Павлова

Является справочным пособием к СНиП 2.08.02-89 «Общественные здания и сооружения». Изложены объемно-планировочные, конструктивные решения и требования к инженерному оборудованию при проектировании предприятий бытового обслуживания населения. Даны примеры расчета.

Для инженерно-технических работников проектных и строительных организаций.

Предисловие

Настоящее пособие по проектированию является дополнением к СНиП 2.08.02-89 «Общественные здания и сооружения», в котором разъясняются отдельные положения этого документа и одновременно учитываются требования других нормативных документов, отражены прогрессивные направления развития отрасли и соответствующие директивные указания, способствующие повышению экономической эффективности и улучшению качества архитектурных, технологических и инженерных решений.

Пособие разработано на основе действующих технологических норм проектирования, а также с учетом действующих документов, необходимых при проектировании предприятий бытового обслуживания населения: «Основные технические направления проектирования предприятий бытового обслуживания населения на 1986-1995 годы», «Методические указания по составлению перспективных планов развития сети и размещения предприятий бытового обслуживания населения».

Пособие разработано ЦНИИЭП учебных зданий (инж. Н. Н. Пономарева), б. ЦНИИЭП торгово-бытовых зданий и комплексов (арх. З. Е. Архангельская, канд. арх. Г. З. Поташникова, инженеры Е. П. Никифорова, Н. С. Дурченко, Б. С. Городинский, а также МИИТ (канд. техн. наук К. М. Черемисов, инженеры А. А. Панютин, Ю. А. Суров)

при участии:

Гипробытпром (инженеры А. И. Комиссаренко, В. И. Давыдочкин), Академии коммунального хозяйства им. Памфилова (канд. техн. наук Б. Ф. Чигирев), КиевЗНИИЭП (канд. арх. О.С. Северина).

1. Общие положения

1.1. Пособие распространяется на проектирование предприятий бытового обслуживания населения: приемных и комплексных приемных пунктов, домов бытовых услуг, домов мод, ателье, мастерских, парикмахерских, павильонов, салонов, комплексных предприятий стирки белья и химической чистки одежды, а также бань и банно-оздоровительных комплексов.

1.2. Число предприятий бытового обслуживания населения и приемных пунктов вторичного сырья от населения характеризуется нормируемой площадью предприятия, вместимость бань и банно-оздоровительных комплексов определяется по количеству мест в раздевальных, комплексных предприятий стирки белья и химической чистки одежды по количеству принимаемого белья в смену в килограммах.

1.3. Приемные и комплексные приемные пункты, комплексные и специализированные предприятия бытового обслуживания: дома бытовых услуг, дома моды, ателье, мастерские, парикмахерские, студии, залы, павильоны, салоны являются объектами общей системы обслуживания населения и размещаются в составе торговых и общественных центров, в комплексах бытового обслуживания, в отдельно стоящих, встроенных или пристроенных в общественных жилых зданиях; бани и банно-оздоровительные комплексы в отдельно стоящих зданиях, в одном здании с прачечными и химчистками с самообслуживанием и срочного исполнения заказов и в составе комплексов бытового обслуживания. Предприятия стирки белья и химической чистки одежды рекомендуется кооперировать в одном здании.

1.4. В сельских комплексных приемных пунктах и комплексных предприятиях бытового обслуживания (в том числе в домах бытовых услуг) рекомендуется предусматривать комнаты гостиничного типа для выездных мастеров и приемщиков.

1.5. Встроенные-пристроенные предприятия бытового обслуживания населения в жилых зданиях размещаются в соответствии со СНиП 2.08.01-89.

1.6. Определение терминов приведено в прил. 1.

2. Требования к земельному участку

2.1. На земельном участке предприятий бытового обслуживания населения нормируемой площадью свыше 100 м2 предусматриваются зоны с разгрузочными площадками и для посетителей с площадками для отдыха, отдельно стоящих витрин, стоянки личного автотранспорта.

2.2. Ширина разгрузочной площадки должна быть не менее 2,5 м, а длина по расчету не менее 1,5 м.

2.3. Зону с разгрузочными площадками предприятий бытового обслуживания населения, размещаемых в жилых зданиях, рекомендуется располагать у торцевой несгораемой стены, где нет окон и входов в жилые помещения. Над разгрузочными площадками следует предусматривать навесы.

2.4. Приемные пункты вторичного сырья размещаются на расстоянии не менее 20 м от жилых и общественных зданий и не менее 50 м от зданий лечебно-профилактических, детских дошкольных учреждений и школ, изолируя их полосой зеленых насаждений с устройством подъездных путей для автотранспорта.

2.5. Склады ГСМ и химических растворителей следует размещать на территории хозяйственной зоны предприятия. Химические растворители следует хранить в бочках под навесом или в наземных резервуарах с устройством бассейна.

2.6. Пункт прачечной по приему, выдаче и прокату белья должен иметь возможность подъезда и открытую площадку для стоянки автомобиля, перевозящего белье. Дорога должна иметь усовершенствованное капитальное покрытие.

2.7. Выбор земельного участка прачечной принимать в соответствии со СНиП 2.07.01-89.

2.8. Проектами предусматриваются открытые площадки и возможность подъезда грузового и легкового (личного) автомобильного транспорта к прачечной.

3. Объемно-планировочные требования

Приемные и комплексные приемные пункты, дома бытовых услуг, дома мод, ателье, мастерские, парикмахерские, комплексные предприятия стирки белья и химической чистки одежды.

3.1. Высота этажей зданий предприятий бытового обслуживания населения и приемных пунктов вторичного сырья от населения принимается, как правило, не менее 3,3 м. При обосновании, по требованиям технологии и размещения инженерного оборудования допускается принимать высоту этажа не менее 3,6 м.

Высота производственных помещений прачечной, химчистки с самообслуживанием и срочного выполнения заказов должна быть не менее 3,6 м, высоту других помещений допускается принимать равной высоте производственных помещений.

При размещении предприятий бытового обслуживания населения в первых или цокольных этажах жилых зданий допускается высота помещений до низа выступавших конструкций не менее 2,5 м, а в подвалах не менее 2,2 м.

3.2. В загрузочных, складских и производственных помещениях площадью более 10 м2 двери следует проектировать не менее 1,2 м, в производственных помещениях площадью до 10 м2 - не менее 0,9 м.

3.3. Грузовые лифты следует предусматривать в зданиях при двух и более этажах по требованиям технологии. Перед грузовыми лифтами следует предусматривать разгрузочные площадки: для лифтов грузоподъемностью 100 кг длина разгрузочной площадки должна быть не менее 1,7 м, для лифтов грузоподъемностью 500 кг и выше - не менее 2,2 м, не считая ширину примыкающих коридоров. Ширина разгрузочных площадок должна быть не менее ширины шахты лифта с учетом ограждающих конструкций.

3.4. Ширина коридоров в группах производственных помещения и кладовых должна быть не менее 1,5 м; в предприятиях, имеющих в своем составе мастерские по ремонту крупногабаритных бытовых машин и приборов нормируемой площадью 200 м2 и более, и предприятиях изготовления одежды нормируемой площадью 1400 м2 и более - не менее 1,8 м; в остальных группах помещений - не менее 1,2 м.

3.5. Удельные показатели площади основных групп помещений в расчете на 1 м2 нормируемой площади предприятий бытового обслуживания населения следует принимать по табл. 1, приемных пунктов по табл. 2.

Таблица 1

Вид обслуживания и помещение	Удельные показатели площадки основных групп помещений в расчете на 1 м2 нормируемой площади, м2
		для посетителей	производственная	кладовые и подсобные	служебно-бытовые
Изготовление, ремонт одежды и трикотажных изделий	0,1	0,55	0,15	0,2
Изготовление модельной одежды (экспериментальная лаборатория)	-	0,7	0,15	0,15
Изготовление и ремонт головных уборов	0,2	0,5	0,1	0,2
Ремонт бытовой радиоэлектронной аппаратуры	0,1-100 0,5	0,5	0,2	0,2
Ремонт часов, фотокиноаппаратуры, изделий из пластмасс, ювелирные и граверные работы	0,3	0,35	0,15	0,2
Фотография	0,3	0,6	0,05	0,05
Фотолаборатория	-	0,6	0,2	0,2
Парикмахерские	0,15-200 0,1	0,5	0,15	0
Машинописные работы	0,2	0,4	0,1	0,3
Переплетно-брошюровочные работы	0,1	0,6	0,15	0,15
Прокат предметов домашнего обихода и культурно-бытового назначения	0,25	-	0,7	0,05
Химическая чистка и стирка одежды и белья:
срочная	0,06	0,7	0,1	0,12
с самообслуживанием	0,15	0,65	0,15	0,05
Студия звукозаписи	0,2	0,55	0,1	0,15
Бюро обслуживания	0,4	0,3	0,2	0,1
Сельский комплексный приемный пункт с помещениями выездных мастеров	0,25	0,35	0,3	0,1

Таблица 2

Вид обслуживания и помещение	Удельные показатели площадки основных групп помещений в расчете на 1 м2 нормируемой площади, м2
		для посетителей	кладовые и подсобные	служебно-бытовые
Изготовление, ремонт одежды и трикотажных изделий и головных уборов	0,45	0,5	0,05
Изготовление обуви и ремонт галантереи	0,35	0,55	0,1
Ремонт бытовых машин и приборов, металлоизделий, бытовой радиоэлектронной аппаратуры, музыкальных инструментов	0,25	0,7	0,05
Ремонт часов, фотокиноаппаратуры, изделий из пластмасс, граверные работы, обработка кинофотоматериалов	0,7	0,15	0,15
Химическая чистка	0,2	0,7	0,1
Стирка белья	0,15 до 100	0,75	0,1-100 0,05
Вторичное сырье	0,25-70 0,3	0,6-70 0,55	0,15

Примечания: В табл. 1 и 2: над чертой дано значение площади основной группы помещений до указанной величины предприятия и приемного пункта, под чертой - увеличение на каждый последующий 1 м2 нормируемой площади свыше указанной.

2. Площадь для посетителей следует определять по расчету, но не менее 9 м2, производственных - не менее 6 м2.

3. При кооперирования более трех видов обслуживания суммарную нормируемую площадь предприятия следует уменьшать до 6 %, в том числе суммарную площадь группы помещений для посетителей - на 15 %.

Таблица 3

Помещения	Площадь на 1 место в демонстрационном зале не менее, м2
Вестибюль (с гардеробом и уборными)	0,3
Демонстрационный зал	1,3
Костюмерные	0,4
Помещения для хранения и подготовки моделей	0,2
Бытовые	0,15
Итого	2,35

3.6. Состав и площади следует принимать: демонстрационных залов согласно табл. 3, отделов для продажи полуфабрикатов - табл. 4, залов для проведения семейных мероприятий - табл. 5, биллиардных - табл. 6.

В демонстрационном зале для демонстрации моделей одежды предусматривается подиум шириной не менее 1,8 м и высотой 0,5 м. Длина и конфигурация подиума определяется габаритами помещения. В костюмерных предусматривается умывальники.

3.7. В залах мод следует проектировать стационарные демонстрационные залы вместимостью от 100 до 500 мест. Объем зала должен включать две основные функциональные зоны: зона демонстрации моделей, зона размещения зрителей. Для формы плана зала возможны следующие решения: прямоугольное, круглое, сложное. Круглый в плане зал обеспечивает оптимальные условия видимости для всех зрителей.

3.8. Демонстрационные залы должны быть оборудованы стационарными или сборно-разборными помостами для просмотра моделей, приподнятыми над уровнем пола на 500-800 мм.

3.9. Искусственное освещение демонстрационного зала должно позволить зрителям четко рассмотреть покрой и отделу туалета, фактуру, рисунок, цвет ткани.

Для демонстрации мод необходимо создать световую среду, подходящую характеру демонстрируемых туалетов - вечерних, зимних, летних, а также ансамблей одежды.

3.10. При демонстрационных залах необходимы помещения для демонстрантов одежда, оборудованные санузлами и душевыми, а также кладовая моделей.

Кладовую моделей и помещения демонстрантов одежды следует размещать в непосредственной связи с выходом на помост просмотра моделей.

3.11. Рекомендуется предусматривать такие помещения, как музей мод, отделы продажи изделий, демонстрационный и выставочный залы, парикмахерскую. При этом должны быть обеспечены обособленные входы и удобные подходы на участке к помещениям, имеющим различный режим работы.

3.12. Экспозиция музея мод должна строиться на сочетании уникальных экспонатов постоянного показа со сменными материалами, отражающими основные этапы истории костюма, национальные особенности и тенденции развития одежды. В состав экспозиции могут входить авторские образцы художественных изделий одежды, выполненные художниками-модельерами, а также отдельные предметы быта, соответствующие стилю демонстрируемой одежды. Минимальная экспозиция должна включать 25-30 экспонатов.

3.13. Помещения музея мод должны быть связаны с залом приема и выдачи заказов и экспериментальной лабораторией. Экспозиционную площадь музея следует определять из расчета не менее 4 м2 на каждую экспонируемую объемную модель.

3.14. Торговые функции домов мод должны быть сосредоточены в специальных отделах или магазинах по реализации населению высококачественных, авторских образцов одежда и ее полуфабрикатов, выпущенных для подачи небольшими сериями, а также украшений и различных дополнений к костюму, изделий смежных подотраслей.

В планировочном решении магазина должны быть выделены зоны примерки и оформления покупок с рабочими местами кассира и продавца, предусмотрены места продажи женской и мужской одежды, легкого платья, верхней одежды, дополнений и украшений.

3.15. В составе домов мод рекомендуется проектировать кафе.

3.16. Залы проведения семейных мероприятий с подсобными помещениями относятся к услугам проката и могут объединяться с пунктами проката предметов домашнего обихода и культурно-бытового назначения.

Таблица 4

Помещения	Площадь на 1 м2 нормируемой площади, м2 не менее
Торговый зал	0,6
Кладовая	0,15
Подсобная	0,15
Бытовые	0,1

Таблица 5

Помещения	Измеритель	Площадь, м2, не менее
Вестибюль (с гардеробом и уборными), аванзал	1 место в банкетном зале	0,5
Банкетный зал (с площадью для танцев	То же	1,8
Кухня самообслуживания, моечная посуды	То же	0,4 - до 50 мест, 0,2 - на каждое последующее место
Подсобная	То же	6
Комната администратора	1 предприятие	12
Комната музыкантов	То же	6

Таблица 6

Помещения	Площадь на игровой стол, м2, не менее
Вестибюль (с гардеробом и уборной)	15, на каждый последующий - 7
Игровой зал	36, на каждый последующий - 28
Подсобные и кладовые	6, на каждый последующий - 2

3.17. В IV климатическом районе допускается устройство летних помещений для посетителей (при входах в здание, на террасах, галереях, во внутренних двориках). При этом площади залов приема и выдачи заказов могут быть уменьшены на 20 %. Допускается также предусматривать открытые (неотапливаемые) связи между отдельными помещениями.

3.18. В предприятиях бытового обслуживания населения нормируемой площадью 200 м2 и более, в предприятиях химической чистки одежды и стирки белья с самообслуживанием и в других предприятиях длительного пребывания посетителей следует предусматривать по одной уборной для мужчин и женщин.

3.19. Примерный состав группы, площадь производственных помещений по видами обслуживания приведены в прил. 2.

3.20. Состав вспомогательных помещений в зависимости от величины предприятия, градостроительных и региональных условий определяется заданием на проектирование. Площади вспомогательных помещений принимаются по табл. 7.

Таблица 7

Помещения	Измеритель	Площадь, м2
Вестибюль	1 предприятие	36 - 1000 м2 нормируемой площади, свыше - 70
Выставочный зал (демонстрации образцов мебели, швейных, трикотажных изделий)	То же	До 50
Зал просмотра кинопленок	1 зал	До 30
Помещения для проката:
музыкальных инструментов	1 инструмент	12
швейных машин	1 машинка	7
пишущих машинок	То же	4
белья (в приемных пунктах прачечных)	1 предприятие	6
кабина для обслуживания фотолюбителей	1 кабина	3
Лаборатория (для предприятий химической чистки одежды и стирки белья)	1 предприятие	6 - 200 м2 нормируемой площади, свыше - 12
Диспетчерская	1 предприятие	20 - 1000 м2 нормируемой площади, свыше - 40
Разгрузочная	1 предприятие	6 - на 500 м2 нормируемой площади, свыше - 12
Помещение для сменных мастеров	То же	9 - на 500 м2 нормируемой площади, свыше - 18
Помещение выездных мастеров:
по ремонту бытовых машин (в фотографиях)	1 мастер	3
по ремонту бытовой радиоэлектронной аппаратуры	То же	3
Ремонтно-механическая мастерская:
в домах быта, комплексных приемных пунктах, ателье и т.п.	1 предприятие	15 - на 1000 м2 нормируемой площади, свыше - 30
в предприятиях химической чистки одежды и стирки белья	То же	12 - на 300 м2 нормируемой площади, свыше - 20
Радиоузел	То же	9
Помещение пожарно-сторожевой охраны	1 предприятие	6 - на 1500 м2 нормируемой площади
Комната общественных организаций	1 предприятие	12 - на 1500 м2 нормируемой площади и более
Медицинская комната	То же	12-на 600 м2 нормируемой площади, свыше - 18
Красный уголок	То же	24 - на 1500 м2 нормируемой площади, свыше - 36
Предприятия общественного питания:
буфет	17	По расчету от 2000 до 4000 м2 нормируемой площади
столовая	1 предприятие	По расчету свыше 4000 м2 нормируемой площади
Кладовые уборочного инвентаря и мусора	То же	4 - на 1000 м2 нормируемой площади

3.21. В составе группы служебно-бытовых помещений следует предусмотреть комнату персонала (отдыха и питания) из расчета 0,02 м2 на 1 м2 нормируемой площади в предприятиях нормируемой площадью до 2000 м2, служебные помещения (кабинеты) - из расчета 0,03 м2 на 1 м2 нормируемой площади в предприятиях нормируемой площадью до 1000 м2, на каждый последующий 1 м2 - 0,02.

3.22. Соотношение основных структурных элементов в различных типах предприятий бытового обслуживания населения определяется в зависимости от места и назначения предприятия в системе обслуживания, форм и методов обслуживания, принятой прогрессивной технологии производственных процессов. Обобщенная структурная модель предприятия бытового обслуживания предусматривает следующие помещения: производственные, подсобно-складские, помещения для посетителей, вспомогательные помещения (выставочные залы, залы просмотра кинопленок, помещения для проката музыкальных инструментов, пишущих машинок, диспетчерская, разгрузочная, служебно-бытовые помещения (конторские помещения, гардеробные, душевые, уборные, помещения для приема пищи и отдыха персонала и т.п.

3.23. В залах для посетителей рекомендуется предусматривать рабочие места для экспресс-обслуживания населения: ремонт обуви, часов, мелкой бытовой техники. При этом следует изолировать шумные и пыльные производства.

3.24. В залах ожидания салонов-парикмахерских, фотографий, ателье изготовления одежды, прачечных самообслуживания, как правило, предусматриваются гардеробы для посетителей из расчета 3 крючка на 1 рабочее место в парикмахерских, 50 крючков - в фотографии, осуществляющей групповые съемки, 3 крючка на 1 рабочее место закройщика в ателье изготовления одежды и трикотажных изделий, 20 крючков на 100 кг белья в прачечных самообслуживания.

Допускается устройство гардеробов самообслуживания непосредственно в рабочих залах парикмахерских и прачечных самообслуживания. В залах ожидания ателье по изготовлению одежды и трикотажных изделий следует предусматривать примерочные кабины из расчета 1 кабина размером 1,7?2 м на 1 рабочее место закройщика в мастерских ремонта одежды, в отделениях химчистки и прачечной самообслуживания - 1 примерочная кабина размером 1,5?1,5 м на предприятие. В ателье изготовления обуви - 1 примерочная кабина размером 1,7?2 м на предприятие.

Площади гардеробов и примерочных кабин входят в нормируемую площадь для посетителей.

3.25. В фотографии, в зале ожидания следует выделять зону подготовки посетителей к съемке. При фотографии допускается предусматривать помещение площадью 3 м2 для обработки фотоматериалов самообслуживанием. Количество таких помещений определяется заданием на проектирование.

3.26. Группу производственных процессов по санитарной характеристике следует принимать согласно табл. 8.

3.27. В производственных помещениях ориентировочную нормативную равномерно распределенную нагрузку от оборудования, людей, складируемых материалов по видам услуг принимать по табл. 9.

3.28. Нагрузки от технологического оборудования, людей, складируемых материалов необходимо определять с учетом предлагаемой проектом организации производств и расстановки оборудования. Ориентировочная нормативная равномерно распределенная нагрузка от оборудования, людей, складируемых материалов приведена в табл. 10.

Таблица 8

Помещение и виды услуг	Группа по санитарной характеристике производственных процессов
1	2
Помещения для посетителей
Приемщики заказов фотографий, фоторабот, проката, пошив и ремонт одежды, трикотажных изделий, в пошив обуви, в ремонт бытовой техники и радиоэлектронной аппаратуры, бюро обслуживания, продавец полуфабрикатов, по выдаче готовых заказов после химической чистки и стирки	Iа
Приемщики заказов на ремонт обуви, прием одежды в химчистку и стирку	Iб
Фотография
Фотографы, лаборанты по обработке черно-белых и цветных негативов, печати, ретуши, изготовлению портретов под пленкой, контрольно-измерительной и экспериментальной лаборатории	Iа
Мастера по керамике, на ручных и картонажных работах, гладовщики	Iб
Рабочие по составлению растворов, регенерации серебра, лаборанты аналитической лаборатории	IIа
Парикмахерская
Парикмахер, маникюрша, педикюрша, косметолог	Iа
Пастижжер	Iб
Прокат
Кладовщики, приемник, инструктор	Iа
Изготовление и ремонт одежды, трикотажных изделий
Рабочий по пошиву и ремонту одежды, трикотажных изделий, головных уборов; закройщик, штопальщик, вязальщик на ручных машинах, котельщик	Iа
Рабочий на мотельных операциях, на механизированных вязальных машинах, на раскройной ленточной машине, порщик, на скорняжных операциях	Iб
Рабочий на влажно-тепловой обработке, по декатировке тканей, по плиссеровочно-гофрировочным операциям	IIа
Изготовление и ремонт обуви, кожгалантереи
Закройщик, модельер, рабочий по заготовке деталей верха обуви, кожгалантереи без клеевых операций	Iа
Рабочие по ремонту и пошиву всех видов обуви, по заготовке верха обуви, кожгалантереи с клеевыми операциями, колодочник, рабочий по разрубу и обработке деталей, по окраске обуви, по комплектовке и сортировке	Iб
Ремонт бытовых машин и приборов, металлоизделий
Мастер по ремонту часов, ремонту и изготовлению ювелирных изделий	Iа
Мастер по ремонту бытовых машин, металлоизделий	Iб
Рабочий по сварке	Iб
Рабочий по снятию краски	IIв
Рабочий по плавке материалов ювелирных производств	IIа
Рабочий по мойке узлов и деталей часов, машин, приборов, по окраске корпусов машин	IIб
Ремонт радиоэлектронной радиоаппаратуры
Радиомеханик, радиомонтер, рекламатор метролог, сортировщик, кладовщик	Iа
Химическая чистка, крашение одежды, стирка белья
Рабочий по сортировке, комплектовке готовых заказов	Iа
Рабочий по первичной сортировке и комплектовке заказов, по обеспыливанию и чистке ковровых изделий, по обработке пухо-перовых изделий, по приготовлению красителей и моющих растворов, в насосной растворителей и в складских помещениях	Iб
Рабочий по обслуживанию машин химчистки (аппаратчик), по пятновыведению	Iб
Рабочий по стирке и крашению в водных растворах, в том числе ковров, рабочий по отделке гардинно-тюлевых изделий на раме и прессах	Iв
Рабочий по глажению одежды и изделий на прессах и манекенах, по сушке изделий в машинах и кулисных сушилках, по обработке изделий из натурального меха	IIа
Вспомогательные помещения
Рабочий ремонтно-механической мастерской, дежурный слесарь, электрик, уборщицы, транспортные рабочие	Iб

Таблица 9

Виды услуг	Ориентировочная нагрузка, кг/сут
Ремонт и пошив швейных и трикотажных изделий	300-400
Ремонт и пошив обуви	300-500
Ремонт бытовых машин и приборов, бытовой радиоэлектронной аппаратуры	300-400
Химическая чистка и крашение одежды и стирка белья	300-500
Фотография, парикмахерская, прокат	300-400
Склады готовой продукции (швейных и трикотажных изделий, обуви, принятых и готовых заказов предприятий химчистки)	500
Склады материалов (тканей, кожи, запчастей к бытовой технике, фотоматериалов, химикатов, бумаги, белья в прачечных	1200
Склады ремфонда и готовой продукции, радиоэлектронной бытовой техники, бытовых машин и приборов, предметов проката	800

Таблица 10

Виды услуг и помещения									Ориентировочная нормативная нагрузка, Па
Фотография
Съемочный зал, репродукционная, помещение резки, сборки фотоальбомов, сортировки, ретуши									3000
			8		-		17			-		-			25
			2,5		6		5			-		-			13,5
			20		-		70			-		-			90
			35		-		98			-		-			133
0,3	0,741	0,9		0,407		2		0,135			3,2		0,041
0,35	0,705	0,95		0,387		2,1		0,122			3,3		0,036
0,4	0,67	1		0,368		2,2		0,111			3,4		0,033

3) без компенсации теплопотерь через ограждение с воздушной парогидроизоляцией (воздух используется только для вентиляции помещения) , °С:

(13)

где  - удельные теплопотери через ограждение с воздушной парогидроизоляцией, Вт/м2.

Если из вентилируемой системы здания в воздушную прослойку ограждения подается воздух с температурой , то количество тепла, отдаваемого экраном в помещение , Вт/м2, определяется по следующей формуле

(14)

При таком решении подачу тепла в помещение от системы центрального отопления следует уменьшить на , Вт:

(15)

где  - площадь ограждения с воздушной парогидроизоляцией, м2.

Высокие теплотехнические свойства ограждающих конструкций с воздушной парогидроизоляцией позволяют повысить их надежность (безотказность, долговечность и ремонтопригодность), создать более благоприятные санитарно-гигиенические условия в помещениях, сократить расходы на строительство и ремонт, улучшить эстетические качества зданий.

Расчеты показывают, что применение воздушной парогидроизоляции в ограждающих конструкциях вместо оклеечной парогидроизоляции снижает приведенные затраты более чем в 2 раза.

Пример расчета

Запроектировать воздушную парогидроизоляцию наружной торцевой стены бассейна. Стена выполнена из керамзитобетонных панелей толщиной =38 см, офактуренных с двух сторон цементно-песчаным раствором толщиной =20 мм. Устраиваемый на относе у внутренней поверхности наружной стены экран - из асбестоцементных плит толщиной =20 мм. Объемная масса, кг/м3 керамзитобетона =1000, цементно-песчаного раствора =1800, асбестоцементных плит =1800. Высота стены =6 м.

Исходные данные

Расчетные параметры воздуха помещения: температура =28°С, относительная влажность =70 %, максимальная упругость водяного пара =3,78 кПа; упругость водяного пара =0,7?3,78=2,646 кПа.

То же наружного воздуха: температура средней наиболее холодной пятидневки =-32 °С; средняя наиболее холодных суток =-36 °С; средняя за январь =-12,5 °С; средняя наиболее холодного периода (для вентиляции расчетный параметр А) =-19 °С; относительная влажность воздуха за январь =88 %; упругость водяного пара воздуха за январь =260 Па (СНиП 2.01.01-82). Зона строительства - влажная (прил. 1 СНиП II-3-79**).

Согласно прил. 1 и 2 СНиП II-3-79** условия эксплуатации обычных (невентилируемых) ограждающих конструкций Б.

Для вентилируемых стен условия эксплуатации А.

Теплотехнические характеристики материалов:

керамзитобетон - коэффициент теплопроводности =0,33 Вт/(м?°С), =0,41 Вт/(м?°С) (прил. 3 СНиП II-3-79**); коэффициент теплоусвоения =4,97 Вт/(м?°С), =6,03 Вт/(м?°С) (прил. 3 СНиП II-3-79**); коэффициент паропроницаемости =0,135 мг/(м?ч?Па) (прил. 3 СНиП II-3-79**);

цементно-песчаный раствор - =0,76 Вт/(м?°С); =0,93 Вт/(м?°С); =9,55 Вт/(м?°С); =11,1 Вт/(м?°С); =0,09 мг/(м?ч?Па);

асбестоцементные плиты - =0,47 Вт/(м?°С); =7,47 Вт/(м?°С); =0,03 мг/(м?ч?Па); =1 (табл. 3 СНиП II-3-79**); =1,1; для невентилируемой стены =8,73 Вт/(м?°С); для вентилируемой стены =6,98 Вт/(м?°С); =23,3 Вт/(м?°С) (табл. 6 СНиП II-3-79**);  (табл. 2 СНиП II-3-79**); =28°С; =2,646 кПа; =22°С; =28-22=6°С.

Вентиляция зала бассейна общеобменная с механическим побуждением. Расчетный параметр наружного воздуха А.

Необходимый воздухообмен для удаления избыточной влаги из зала бассейна посредством общеобменной вентиляции , м3/ч, составляет =10000 м3/ч.

Величина удельного воздушного потока на 1 м вентилируемой прослойки стены =167 м3/ч.

Требуемое сопротивление теплопередаче наружной стены:

м2?°С/Вт,

где °С принятого из условия, что стена бассейна средней тепловой инертности;

=1,1 - коэффициент эффективности (табл. 9а* СНиП II-3-79**).

Считаем, что =31°С.

По формуле (1) требуемое сопротивление теплопередаче наружной стены после устройства в ней воздушной парогидроизоляции:

м2?°С/Вт.

Так как плотность воздуха при =31°С =1,161 кг/м3, то  = =1671,161=194 кг/(ч?м).

Принимаем толщину воздушной прослойки =0,05 м.

Скорость воздуха в прослойке будет равна:

=0,93 м/с.

Для =0,93 м/с и =0,05 м по табл. 1 находим величину коэффициента теплоотдачи поверхностей воздушной прослойки =8,37 Вт/м2?°С).

Сопротивление теплопередаче экрана, устанавливаемого на относе у внутренней поверхности стены:

=0,04 м2?°С/Вт;

=0,30 м2?°С/Вт.

Фактическое сопротивление теплопередаче наружной стены после устройства в ней воздушной парогидроизоляции находим по формуле:

=1,20 м2?°С/Вт.

=1,36 м2?°С/Вт==1,36 м2?°С/Вт,

следовательно, дополнительное утепление стены не требуется.

Температура воздуха, поступающего в вентилируемую прослойку по формуле (11), (8), в которой:

=0,279; =1,005 кДж/кг?°С; =194 кг/ч?м;

а?с=0,28 Вт?ч/(кг?°С); =0,3/1,36=0,221;

=0,075 м-1;

Тогда:

=28+(28+34)?0,45?0,221=34,2 °С.

Температура воздуха на выходе из вентилируемой прослойки стены по формуле (7):

по табл. 2 =0,638;

=28+(28+34)?[0,638?(0,45+1)-1]?0,0221=26,9 °С.

Средняя температура воздуха вентилируемой прослойки по формуле (10):

=28+(28+34)?0,45?0,221/(0,45+2)=30,5 °С.

Полученная расчетом средняя температура воздуха вентилируемой прослойки =30,5 °С, отличается от предварительно принятой для расчета =31°С на 1,5%, что допустимо.

Температура наиболее холодного участка внутренней (обращенной в помещение) поверхности экрана , °С по формуле (9):

=28-(28-26,9)/0,30?6,98=27,5 °С.

Температура наиболее холодного участка наружной поверхности воздушной прослойки (у приточного вентилируемого отверстия помещения) , °С, по формуле (6):

= - 34 + 26,9?(1,36?0,37-1)/1,36?8,37=21,5 °С.

Максимальная упругость водяного пара воздуха вентилируемой прослойки при =6,0м для =21,5°С

=2,56 кПа.

Предельно допустимая упругость водяного пара воздуха, при которой в стене не возникают конденсационные процессы, определяется по формулам (3) и (4), в которых

=0,67 м2?ч?Па/мг;

=3,3 м2?ч?Па/мг;

=0,203; =0,0015 м-1;

=2,57 кПа.

Для =34,2 °С; =5,38 кПа.

Предельно допустимая относительная влажность воздуха, поступающего в прослойку стены и не вызывающего выпадения конденсата на ее поверхность составит:

=47,7 %.

ПРИМЕР РАСЧЕТА
ВОЗДУШНОЙ ПАРОГИДРОИЗОЛЯЦИИ НАРУЖНЫХ СТЕН ЭКСПЛУАТИРУЕМЫХ ЗДАНИЙ С ПОМОЩЬЮ НОМОГРАММ

1. При расчете воздушной парогидроизоляции считаются заданными или принимаются конструктивно следующие параметры:

- высота вентилируемой воздушной прослойки, м;

- толщина вентилируемой воздушной прослойки, м;

- удельный расход воздуха на 1 м длины прослойки, м3/ч;

температура , °С, и упругость водяного пара , кПа воздуха, поступающего из распределительного короба вентиляционной системы в прослойку стены; если  неизвестно, то задается температура воздуха на выходе из прослойки , °С, которая принимается равной температуре воздуха помещения , °С;

- средняя температура воздуха вентилируемой прослойки, °С.

2. Расчет параметров воздушной парогидроизоляции производится по номограммам рис. 2-4. Предварительно рассчитываются комплексы :

Вт/(м2?°С); °С;

мг/(м2?ч?Па); кПа,

где  - то же, что в методике. Рассчитываются удельный расход воздуха в прослойке

, кг/ч?м, скорость воздуха в прослойке , м/с, и по табл. 1 коэффициент теплоотдачи , Вт/м2?°С.

Рис. 2. Номограмма для нахождения температуры воздуха, поступающего в вентилируемую прослойку стены , °С

Рис. 3. Номограмма для нахождения температуры наружной поверхности воздушной прослойки и , °С и максимальной упругости водяного пара воздуха , кПа

Рис. 4. Номограмма для нахождения изменения действительной упругости водяного пара воздуха вентилируемой прослойки , кПа

3. По номограмме рис. 3 определяется температура , с которой воздух поступает из вентилируемой прослойки в помещение.

4. Проверяется средняя температура воздуха в прослойке , °С

где А определяется из номограммы рис. 2.

Полученная величина  должна отличаться от принятой ранее не более, чем на 5 %. При большем отклонении необходимо сделать пересчет, принимая за расчетную полученную величину .

5. По номограмме рис. 3 определяется температура наружной поверхности воздушной прослойки , °С и соответствующая этой температуре максимальная упругость водяного пара , кПа.

6. По номограмме рис. 4 определяется изменение упругости водяного пара воздуха вентилируемой прослойки , кПа.

7. Определяется предельно допустимая упругость водяного пара воздуха, поступающего в прослойку , кПа:

Если , то возникает опасность конденсационного увлажнения холодных участков стены. Чтобы предотвратить это, необходимо повысить температуру подаваемого в прослойку воздуха или снизить его влажность.

ПРИМЕР

Запроектировать воздушную парогидроизоляцию для наружных стен плавательного бассейна в г. Архангельске. Наружные стены здания бассейна из керамзитобетонных панелей толщиной 380 мм, офактуренных с двух сторон цементно-песчаным раствором толщиной 20 мм.

Устраиваемый на относе у внутренней поверхности стен экран - из асбестоцементных листов толщиной 20 мм.

Исходные данные:=28°С; =70%; =2,65 кПа; =-34°С; =88%; =0,26 кПа; =150 м3/ч; =0,05 м; =9,0 м; =36°С; =0,27 кПа; =30°С; =0,30 м2?°С/Вт; =1,36 м2?°С/Вт; =0,67 м2?ч?Па/мг; =3,2 м2?ч?Па/мг.

Расчет

=4,07 Вт/(м2?°С); °=16,8 °С; =1,82 мг/(м2?ч?Па); =2,24 кПа; =8,18 Вт/(м2?°С).

По номограмме рис. 2 =26,0 °С, А=0,085.

=29,9 °С.

Средняя температура воздушной прослойки , отличается от ранее принятой на 0,30%, что допустимо.

По номограмме рис. 3 =20,0°С, =-2,3 кПа.

По номограмме рис. 4 =0,04 кПа.

=2,3-0,04=2,26 кПа.

Так как , то конденсация в воздушной прослойке не появится.

Приложение 6

ВЕНТИЛЯЦИОННЫЙ МЕТОД СНИЖЕНИЯ ИНТЕНСИВНОСТИ ОБЛЕДЕНЕНИЯ НАРУЖНЫХ ВОДООТВОДЯЩИХ УСТРОЙСТВ КРЫШ

Одним из существенных недостатков, снижающих эксплуатационные свойства крыш зданий, является обледенение их наружных водоотводящих устройств - желобов, свесов, водосточных труб. Скопление в них льда обусловливает неорганизованный водосток с крыши, сопровождающийся увлажнением и загрязнением фасадов, протекание кровель через сопряжения элементов, массовое разрушение водосточных труб, обрушение льда со свесов. Очистка крыш от снега и наледей требует значительных затрат труда и средств, часто приводит к повреждению кровли.

Основная причина обледенения: в чердачных и вентилируемых бесчердачных крышах - наличие теплого воздуха (свыше +2 °С) в подкровельном пространстве в слабоморозные дни (до -12 °С) вследствие недостаточной его естественной вентиляции, в бесчердачных невентилируемых крышах - из-за смещения нулевой изотермы к поверхности кровли со снежным покровом. В таких крышах к тому же, как правило, наблюдаются обильные конденсационные процессы на внутренней поверхности чердачных и в толще теплоизоляции бесчердачных крыш. Исследования показывают, что традиционное проветривание чердачных помещений через жалюзийные решетки слуховых окон и устройств в бесчердачных крышах вентиляционных каналов небольшого сечения представляют собой неэффективные решения из-за нерационального размещения (в одном уровне и в области примерно равных аэродинамических коэффициентов - в чердачных крышах) и малой площади вентиляционных отверстий. Отложение инея в небольших по размеру каналах и воздушных прослойках малой высоты превращает бесчердачную вентилируемую крышу в невентилируемую со всеми присущими ей недостатками с дополнительным увлажнением теплоизоляции при таянии инея.

Чтобы исключить таяние снега на крыше при отрицательных температурах наружного воздуха и последующего замерзания талой воды на надкарнизных холодных участках кровли необходимо обеспечить интенсивный естественный воздухообмен в ее подкровельном пространстве. Это может быть достигнуто рациональным размещением вентиляционных отверстий, площадь которых определяется расчетом.

Чердачные крыши

В чердачных крышах вентиляционные отверстия устраиваются в карнизной части стен непосредственно под свесом кровли и в коньке крыши (рис. 1). Примеры конструктивного решения вентиляционных отверстий даны на рис. 2, 3.

Рис. 1. Схемы чердачных крыш с расположением вентиляционных отверстий:

а - под свесом кровли и в коньке крыши; б - в карнизной части стены и в коньке крыши; 1 - щелевидной формы; 2 - прямоугольной формы

Рис. 2. Примеры устройства в карнизных узлах чердачных крыш вентиляционных отверстий:

1 - щелевидной формы; 2 - прямоугольной формы; 3 - решетка

Рис. 3. Примеры устройства оголовков над вентиляционным отверстием в коньке чердачной крыши:

а - с деревянными несущими конструкциями; б - то же, с железобетонными; 1 - стойки из брусков; 2 - обшивка дощатая; 3 - кобылки; 4 - отражатель; 5 - кровля; 6 - основание подоголовок из бетонных камней; 7 - железобетонный оголовок из сборных элементов

Площадь вентиляционных отверстий, м2, в карнизной части стен (нижних) на 1 м их длины определяется по формуле

(1)

где В - ширина здания, м; h - расстояние по вертикали между центрами карнизных и коньковых продухов, м;  - средняя минимальная скорость ветра за январь, но не менее 1 м/с;  - расчетная температура воздуха помещений зданий, °С;  - расчетная зимняя температура наружного воздуха для ограждения средней инертности, °С;  - среднее количество тепла, поступающее от суммарной солнечной радиации на горизонтальную поверхность, Вт/м2 в месяце, предшествующем первому месяцу со средней положительной температурой наружного воздуха; допускается принимать 0,33 от среднего суточного количества (прил. 5 СНиП 2.01.01-82);  - коэффициент поглощения тепла солнечной радиации наружной поверхности кровли;  - угол наклона скатов крыши к горизонту, град;  - отношение количества тепла, поступающего в чердачное помещение от n-го вида санитарно-технического оборудования  и через чердачное перекрытие ; принимается по нижеприведенной таблице.

Значение  при =0,02 и =50°С.

Санитарно-техническое оборудование	Значениепри расчетных температурах наружного воздуха, °С
		-5	-15	-25	-35	-45
Вентиляционные короба, шахты, камеры	0,021	0,030	0,039	0,048	0,057
Дымоходы (газоходы)	0,064	0,092	0,119	0,147	0,175
Трубопроводы верхней разводки центрального отопления и горячего водоснабжения	0,015	0,021	0,028	0,034	0,040

При других значениях  и  данные таблицы следует пересчитать по следующим формулам:

для вентиляционных устройств и газоходов

(2)

для трубопроводов

(3)

где  и  - площади поверхностей n-го санитарно-технического оборудования и чердачного перекрытия, м2;  - длина трубопроводов центрального отопления и горячего водоснабжения, расположенных в чердачном помещении, м;  - температура теплоносителя в трубопроводах в последний месяц зимне-весеннего периода года со средней отрицательной температурой наружного воздуха, °С.

Площадь вентиляционных отверстий в коньке крыши (верхних), м2/м:

(4)

Площадь вентиляционных отверстий в крыше может быть уменьшена при окраске кровли в светлые тона (при этом снижается тепловое воздействие солнечной радиации) и увеличении теплоизоляции горячих трубопроводов, размещенных в чердачных помещениях и чердачного перекрытия без перегрузки несущих конструкций.

Теплозащитные свойства чердачного перекрытия, теплоизоляции трубопроводов, размещенных в чердачном помещении, должны быть не ниже предусмотренных нормами.

Пример. Определить площадь вентиляционных отверстий в чердачной двускатной крыше жилого дома в г. Калинине. Длина здания 64 м, ширина 12,5 м; кровля из листовой стали окрашена масляной краской (суриком) в темно-красный цвет; угол наклона скатов крыши =25°. В чердачном помещении размещены вентиляционные короба и шахты, кирпичные дымовые трубы, трубопроводы верхней разводки центрального отопления с теплоносителем, имеющим температуру, равную 60 °С. Сопротивление теплопередаче чердачного перекрытия, стенок вентиляционных коробов и шахт, газоходов, тепловой изоляции трубопроводов верхней разводки соответствует нормативным значением.

Площадь теплоотдающих поверхностей чердачного перекрытия =64?12,5=800 м2; вентиляционных коробов и шахт =14 м2; дымовых труб =21 м2; длина трубопроводов верхней разводки центрального отопления =184 м.

Значение параметров, входящих в формулу (1):

В=12,5 м; =2,9 м;=6,2 м/с (прил. 4 СНиП 2.01.01-82); =18°С (табл. 8 СНиП 2.08.01-89); =33°С; =29°С (табл. 1 СНиП 2.01.01-82); =-31°С, считая перекрытие средней инерционности; =108 Вт/м2 (прил. 5 СНиП 2.01.01-82); =0,8 (прил. 7 СНиП II-3-79**); cos25°=0,906; =0,044; =0,136; =0,032.

Так как FК.Ш / FЧ.Ш =74/800=0,093; FД / FR.П =31/800=0,039 и lТ / FЧ.П =184/800= 0,23> табличного =0,02, необходимо произвести перерасчет коэффициентов по формулам (2) и (3):

=?FК.Ш /2FЧ.П =0,044?0,093/0,02=0,205;

=? FД /0,02FЧ.П =0,136?0,039/0,02=0,265;

/ FЧ.П=0,032?60?0,23=0,442;

=0,205+0,265+0,442=0,912.

Принимаем вентиляционные отверстия щелевидной формы, расположенные непосредственно под свесом кровли (над карнизом) и в коньке крыши.

Площадь вентиляционного отверстия под свесом кровли на 1 м длины здания по формуле (1):

=0,067 м2/м здания.

Так как отверстие щелевидное, то принимается его высота, равная 70 мм по всему периметру здания. Площадь вентиляционных отверстий в коньке крыши по формуле (4):

=0,5?0,07=0,035 м2/м.

Принимаем щель шириной 40 мм по всей длине конька.

В зданиях с наружным водостоком следует устраивать типовые бесчердачные крыши, имеющие сплошную вентилируемую воздушную прослойку.

Площадь приточно-вытяжных вентиляционных отверстий, м2 на 1 м длины здания, обеспечивающая требуемый воздухообмен в воздушной прослойке бесчердачной крыши для устранения таяния снега в морозный период, определяется по формуле:

(5)

где  - то же, что в формуле (1); Д - показатель, учитывающий материал кровельной части крыши (над прослойкой); принимается равным: при железобетонном основании под несущей рулонный ковер Д=0,43; то же, при керамзитобетонном Д=0,23; то же, при шлакобетонном Д=0,19; то же, при деревянном Д=0,11.

Высота воздушной прослойки , м, с учетом ее уменьшения опорными конструкциями равна

(6)

где а - шаг опорных брусков, м;

в - ширина опорной конструкции, м.

Толщина вентилируемой прослойки покрытия, во избежание заполнения ее инеем, принимается не менее 0,05 м.

Пример. Определить площадь приточно-вытяжных отверстий вентилируемой воздушной прослойки бесчердачной крыши с наружным водостоком жилого дома в г. Омске.

Здание шириной 12,5 м. Крыша запроектирована со сплошной воздушной прослойкой. Рубероидная кровля наклеена по основанию из мелкоразмерных керамзитобетонных плит толщиной 0,05 м, уложенных на опорные керамзитобетонные брусья шириной 0,01 м, которые располагаются с шагом 0,8 м перпендикулярно коньку.

Теплозащитные свойства крыши соответствуют требованиям норм. Значения параметров, входящих в формулу (5): В=12,5 м; =5,1 м/с (прил. 4 СНиП 2.01.01-82); =20°С (примечание 1 к табл. 10 СНиП II-Л.1-71**); =-41°С; =-37°С (табл. 1 СНиП 2.01.01-82).

=-39°C;

=108 Вт/м2 (прил. 5 СНиП 2.01.01-82);

=0,9 (прил. 7 СНиП II-3-79**);

Д=0,23.

Площадь поперечного сечения сплошной вентилируемой прослойки на 1 м длины здания по формуле (5)

=0,031 м2/м.

Высота воздушной прослойки по формуле (6) при =0,033 м2/м; а= 0,8 м; в=0,1 м будет равна:

=0,331?0,8/(0,8-0,1)=0,035 м2/м.

Принимаем минимально допустимую толщину =50 мм. При устройстве в чердачных крышах специальных отверстий для вентиляции чердачного помещения, а в бесчердачных крышах - вентилируемой воздушной прослойки необходимо обеспечить требуемую нормами теплоизоляцию перекрытий и расположенным в чердачном помещении сантехническим устройством (запорно-регулировочной арматуре съемными утепляющими коробами), а также герметизацию входных дверей и люков. Практика эксплуатации зданий подтверждает высокую эффективность вентиляционного метода в борьбе с обледенением наружных водоотводящих устройств крыш. Одновременно естественное проветривание подкровельных пространств улучшает влажностное состояние конструкций.

СОДЕРЖАНИЕ